Descrizione

Il 28 di Via San Nicolao – Berta

C’era un tempo in cui le Distillerie erano a Nizza Monferrato, in Via San Nicolao numero 28. Ogni volta che beviamo un sorso di questo amaro, ottenuto dall’infusione delle erbe aromatiche in una miscela di alcol idrato e brandy Casalotto e invecchiato due anni in botte, ce lo ricordiamo.

L’amaro d’Erbe Il 28 Di Via San Nicolao è complesso, ampio, avvolgente, con grande personalità. Al naso, uno splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca la genziana, il rabarbaro, il calamo, la china. Al palato si rivela ricco e avvolgente, si confermano le sensazioni avvertite al profumo. Ottimo come fine pasto e da meditazione. Si accompagna con pasticceria secca e cioccolato fondente. Da provare sul gelato.