Descrizione
Pian delle Vigne – Antinori 2022
Pian delle Vigne si trova pochi chilometri a sud di Montalcino, sopra la Val d’Orcia, e prende il nome dalla caratteristica stazione ferroviaria del XIX secolo situata all’interno della tenuta. Un luogo unico, in cui trovano dimora circa 65 ettari di vigneti di sangiovese, la più importante delle varietà della zona. Dopo qualche anno di sperimentazione sulle viti, con l’obiettivo di raggiungere un vino di alto livello qualitativo, con l’annata 2012 nasce il Rosso di Montalcino.
Un rosso dinamico ed elegante, armonico e lunghissimo, perfetto per affiancare gli altri due vini di tenuta: il Brunello e la Riserva Vigna ferrovia.
Rosso rubino brillante, esprime al naso note di frutta, come ciliegia e fragola, miste a sentori agrumati. Completano il bouquet note floreali, con la presenza di sensazioni balsamiche e di eucalipto. Al palato si presenta in tutta la sua piacevolezza, morbido, con tannini vivi ma setosi.
A tutto pasto, il suo abbinamento ideale è con una grande bistecca alla fiorentina.
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