Descrizione
Collio pinot grigio ramato di Villa Sandi é sicuramente un ottimo compagno per antipasti di pesce, crostacei e molluschi, primi piatti con pasta all’uovo, carni bianche e fritto di pesce.
All’olfatto é fragrante, intenso e complesso con sentori di pera matura e fiori di campo che conducono ad una lieve nota finale di crosta di pane;
Al gusto è fine, sapido, armonico e schietto con buona persistenza aromatica;
Si presenta attraverso un colore giallo paglierino a volte con lievi riflessi ramati.
La temperatura di servizio ottimale si aggira intorno ai 10º/12º C in calice ampio.
VITIGNO:100% Pinot Grigio
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% vol.
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