Descrizione
Barbaresco Docg Riserva della Casa 2015 è un vino che predilige i primi piatti arricchiti da condimenti gustosi come il ragout di carne e i funghi porcini, gli arrosti, i brasati, l’agnello e i formaggi stagionati, ovini e caprini.
Il sapore è elegante, con tannini ben espressi, abbondanti ma equilibrati e piacevoli;
Si presenta attraverso un colore rosso granato intenso, col passare degli anni via via permeato da riflessi arancioni;
Il profumo è intenso, etereo, con netto sentore di tabacco, rosa canina e spezie.
La temperatura di servizio ottimale si aggira intorno ai 18/20 °C in calice ampio.
VITIGNO: Nebbiolo 100%
GRADAZIONE ALCOLICA: 14%
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